Travnik

تقع Travnik على الطريق السريع M5 بين Sarajevo وZenica، على بعد 90 كم تقريباً من مطار Sarajevo. تستغرق الرحلة ساعة ونصف بالسيارة، أو أكثر من ساعتين بقليل بالحافلة. تسير الحافلات المنتظمة يومياً من Sarajevo وZenica وMostar مباشرة إلى المحطة في وسط المدينة.

كانت Travnik مقراً للوزراء العثمانيين الذين حكموا البوسنة بين عامي 1699 و1850. ترك ذلك التاريخ خلفه قلعة حجرية، ومسجداً مزخرفاً، وسلسلة من أضرحة الوزراء. ولد هنا Ivo Andrić الحائز على جائزة نوبل في الأدب عام 1961. وترتفع خلف المدينة مباشرة كتلة جبل Vlašić الشاهقة بارتفاع 1,933 متراً، والشهيرة بالتزلج الشتوي وجبن الغنم المالح.

تمنحك الفترة من مايو إلى سبتمبر طقساً دافئاً لاستكشاف البلدة القديمة، والصعود إلى القلعة، والجلوس بجانب نبع مياه "بلافا فودا". أما من ديسمبر إلى مارس، فتغطي ثلوج الشتاء جبل "فلاشيتش". وللحصول على أسعار أقل وشوارع أكثر هدوءاً، يُفضل الزيارة خلال شهري أبريل وأكتوبر.

اطلب طبق الكباب المحلي "شيفابي"، الذي يولي له السكان المحليون اهتماماً بالغاً، إلى جانب جبن "فلاشيتش"—وهو جبن أغنام مالح معتق في الماء والملح يحمل اسم الجبل المطل على البلدة. واختتم جولتك بالقهوة البوسنية التقليدية، التي تُسكب من جَذوة نحاسية وتُقدم مع مكعب سكر وقطعة من الحلقوم.

لا. تستخدم البوسنة والهرسك ماركاً قابلاً للتحويل، وهو مرتبط باليورو بسعر ثابت يبلغ 1.96 مارك بوسني لكل 1 يورو، وتبقى الأسعار هنا أقل مما هي عليه في سراييفو أو موستار. تبلغ تكلفة القهوة 2–3 مارك، وتكلفة طبق الكباب 8–12 مارك، بينما تتراوح تكلفة الغرفة المزدوجة العادية خارج موسم التزلج بين 60–120 مارك.